1. 背景介绍
蜀粮液是一种极具地方特色的汉酒,因其产自四川盆地而得名。其历史悠久,可以追溯到唐朝。传说唐玄宗为了纪念刘备治理汉中之功,遂下诏让邛崃峰出产的酱酒定名为“蜀粮”,其遗嘱上还记载着“蜀中制成之酒,气味最香”。如今,蜀粮液以其独特的酿造方法和口感,深受广大消费者的喜爱。
2. 蜀粮液的酿造方法
蜀粮液是一种以大米为原料,通过发酵和蒸馏过程酿制而成的烈性白酒。其独特酿造方法包括:选用高粱为糯米,蒸糯米的大唐窑,发酵用的青灰为菌种,清汤为酒糟的新糖洒菌发酵,用石注酒、用瓦煮沸,采用人工掩埋式为窖泥酒,采用地下井水,遵照“空桶先,半桶后”的原则酿制。这种酿造方式使得蜀粮液具有独特的风味和口感,成为了汉酒中的佼佼者。
3. 蜀粮液的品牌价值
蜀粮液由于其独特的酿造方式和传统文化背景,已经逐渐成为了一个具有品牌价值的产品。据了解,蜀粮液已经连续多年蝉联中国利润最高的酒类产品,拥有大批的忠实粉丝和消费者。其品牌形象符合当今消费市场的需求,体现了传统和现代相结合的酒类品牌形象。如今,蜀粮液的品牌价值已经超越了地域性,走向了国际。
4. 蜀粮液的价格
对于消费者来说,蜀粮液的价格并不算便宜。因为它是以传统手工酿造的方式制成,而且产量一直不大,因此价格也比普通的白酒贵一些。具体来讲,蜀粮液的价格在几十元到上百元之间不等,而且其不同规格和型号的价格也有所不同。总体来说,蜀粮液的价格在汉酒市场中还是比较高端的,但绝对是物有所值的。
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